Cachoté

“Sharim y Ángel, fieles socios, prósperos en los negocios.”

Dos jóvenes empresarios
son del éxito emisarios,
su apuesta es el “Cachoté”:
café, chocolate, té.

En Villa de Alvarez cita,
rincón que llama, que invita,
pegaditito a Colima
limpieza, sabor que anima.

Solo es cuestión de llegar,
de todo hay en el lugar
comida de rey, concepto,
alimentar con talento.

Cocinero, chef muy fino,
el barista más genuino,
las bebidas de los dioses
delicias, disfrutes, goces.

Mesero se cuece aparte
el servir es obra de arte,
idea, noción de vanguardia
labor de prestancia diaria.

Jardín, edén, paraíso,
cascadita el Señor quiso
riachuelo que forma el agua,
tal misión, así, se fragua.

Con el sonido sensible
del esfuerzo más plausible,
café, chocolate, té,
lindo, bello . . . “Cachoté”.

Profesional calidad,
búsqueda de novedad
del bien estar, disfrutar
y el mejor rato pasar.

Autor: Lic. Gonzalo Ramos Aranda
Villa de Álvarez, Colima, México, a 04 de julio del 2016

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Me he imaginado en aquella ciudad llamada Villa de Alvárez. Qué invitación poderosa al recinto de “Cachoté”, “¡un rincón que llama!” A nuestra salud, con un café intenso de poesía, apreciado poeta: ¡Salud!

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Hola, carlogaru20, que gusto. Ojalá pudiera estar algún día en Colima y dar un brinquito a Villa de Álvarez al “Cachoté” la pasaría muy bien. Esos rumbos son muy lindos de verdad. Lo único es que, en estas fechas, el calor está fuerte de verdad y eso que aún no es verano. Salud con café y Saludos afectuosos, gracias mil, que esté bien.

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¡Muchas gracias! Un gran saludo.

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